2 Filets de Bar Avec Peau 200g
Sachet de 400g
Prix unitaire : 4,46€
Ref : H12360
10,48 €
8,91 €
- 15%
Soit 22,28 € / kg
Poisson à la chair blanche, assez rare, et très apprécié de la cuisine française.
Parfumé, fin, délicat, maigre et tendre, il contient peu d'arêtes et peu facilement être poché, grillé, braisé ou farci.
Décongélation
12h au réfrigérateur
Au four
15 min à 180°C
À la poêle
A votre convenance
À la plancha
A votre convenance
Conseil de cuisson
Faite saisir coté peau (cuisson à l’unilatérale) et au four huilé salé poivré
Conservation
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
100% Bar
- Valeur énergétique pour 100g
- 123kcal
519kJ - Matières grasses
- 4.1g
- Dont acides gras saturés
- 1.1g
- Glucides
- 0.2g
- Dont sucres
- 0g
- Protéines
- 21.4g
- Sel
- 0.12g
Contient du Poisson
Origine: élevage de France
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Parfumé, fin, délicat, maigre et tendre, il contient peu d'arêtes et peu facilement être poché, grillé, braisé ou farci.
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