Coeur de Saumon aux épices Caucasiennes 500g
Pièce de 500g
Ref : H10467
44,00 €
Soit 88,00 € / kg
Découvrez un saumon frais d'exception, soigneusement paré, désarêté et sans peau, fumé lentement au bois de hêtre pour une saveur subtile et raffinée. Salé à la main au sel marin, chaque filet est travaillé avec précision, puis divisé en deux pour créer de délicats cœurs de saumon.
Rehaussé d’un mélange unique d'épices caucasiennes : coriandre, réglisse, laurier, poivre, origan, genièvre, clou de girofle, romarin et thym – ce saumon fumé révèle une explosion de saveurs parfaites pour un repas gourmet. Idéal pour les amateurs de produits artisanaux et authentiques.
Décongélation
6h au réfrigérateur
Conservation
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
SAUMON, sel, épices (coriandre, réglisse, laurier, poivre, origan, baie de genièvre, clou de girofle, romarin, aromates)
- Valeur énergétique pour 100g
- 187kcal
781kJ - Matières grasses
- 11g
- Dont acides gras saturés
- 1.8g
- Glucides
- 0.5g
- Dont sucres
- 0.5g
- Protéines
- 22g
- Sel
- 2.5g
Contient : Poisson
Origine : élevage dans la mer du Nord
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