

Soit 70,00 € / kg
Foie gras cru extra éveiné à sortir une nuit au réfrigérateur puis à assaisonner à votre convenance.
La surgélation rapide permet au foie, lors de sa cuisson, de garder une bonne tenue et un taux de fonte très faible.
100% viande de Canard
Origine Union Européenne
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