Pain Surprise Campagne

Pain Surprise Campagne

Pain de 950g
Ref : H11013
18,95 €

Soit 19,95 € / kg


Fabriqué à partir de farines de blé et de seigle, ce pain surprise campagne sans coque est moelleux et gourmand.

Grâce à son chapeau scarifié et saupoudré de farine, ce pain surprise campagne sans coque d’un diamètre de 15 cm, arbore un véritable aspect traditionnel et artisanal, idéal pour toutes les occasions.

Avec ces 5 recettes différentes réparties en 50 sandwiches, il convient parfaitement  pour 10 personnes ou moins. C’est une valeur sûre pour tous vos événements !

Le pain surprise campagne contient :

10 sandwiches délice de saumons, ciboulette et citron
10 sandwiches fromage aux fines herbes
10 sandwiches mousse de canard au porto
10 Sandwiches fromage de chèvre et miel
10 sandwiches délice de poivrons rouges

Temp de cuisson
Décongélation Décongélation
24h au réfrigérateur

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients

PAIN (62,1%) :
Farine de blé (contient farine de blé malté), eau, huile de tournesol, farine de seigle (farine de seigle, remoulage de seigle, farine de
blé, gluten de blé, farine d’orge torréfiée, malt enzymatique), levure, sel, poudre de lait écrémé, émulsifiants : E471 et E481,
acidifiant : E330, malt d’orge torréfiée, farine de fève, gluten de blé, antioxydant : E300.


GARNITURES (37,9%) :
Fromage blanc 32%, fromage de chèvre au lait pasteurisé 19,9%, mousse de canard au porto 13,7% (graisse de canard, foie de
canard, eau, oeuf entier, porto 3%, lactose, conservateur : E250, amidon modifié de maïs, protéines de lait, saccharose, stabilisants :
E450 et E451, épices, aromates, arômes et préparation aromatisante, sel, épaississant : E415, antioxydants : E300 et E301), fromage
frais 8,3% (fromage (babeurre, lait écrémé, crème, protéines de lait, babeurre déshydraté, ferments lactiques), sel), saumon cuit
nature 6,5% (Salmo salar), saumon fumé 5,1% (Salmo salar, sel), poivron rouge 4%, eau, ciboulette 1,8%, crème fraîche, préparation
pour sauce béchamel (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, matière grasse végétale de colza non hydrogénée, poudre de
lait écrémé, sel, farine de blé, protéines de lait, sirop de glucose, arômes naturels), miel 0,8%, échalote 0,6%, amidon modifié de
tapioca, épaississants : E410 et E415, protéines de lait, sel, jus de citron concentré 0,1%, antioxydants : E300 et E307, ail, sucre,
vinaigre balsamique 0,02% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : E150d - sulfites, conservateur : E228 - sulfites),
persil.

Valeurs nutritionelles
Valeur énergétique pour 100g
236kcal
991kJ
Matières grasses
8.9g
Dont acides gras saturès
3.5g
Glucides
27.9g
Dont sucres
6.2g
Protéines
8.3g
Sel
1.2g
Allergene

Présence de : gluten, lait, œuf, poisson.
Traces éventuelles de : soja, fruits à coque, crustacés, sésame, céleri, moutarde.

Origine

Produit en France, à Agen, au cœur du Lot et Garonne

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