36 Escargots de Bourgogne préparés très gros

36 Escargots de Bourgogne préparés très gros

Sachet de 387g
Prix unitaire : 0,69€
Ref : H12623
25,00 €

Soit 64,60 € / kg

QUANTITÉ

En stock : 7

6 très gros escargots de Bourgogne (Helix pomatia) préparés avec une farce généreuse et savoureuse composé de beurre d'Isigny, d'ail rose du Tarn et d'échalite et de persil Français.

Nos escargots sont beurrés à la main en France dans nos ateliers de fabrication.

Ramassés à l’état sauvage, les escargots Française de Gastronomie bénéficient naturellement des contrôles qualité les plus draconiens

Temp de cuisson
Au four Au four
10-12 min à 180°C
Conseil de cuisson Conseil de cuisson
Servir dès que le beurre commence à grésiller

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients

Chairs d'escargots Helix pomatia 48% (mollusque) cuisinées dans un court bouillon aromatisé (sel, légumes et plantes aromatiques, épices, citron), beurre AOP Isigny 39%, ail rose de Tarn 5%, échalote d'origine France, persil d'origine France, sel fin de Camargue, épices

Valeurs nutritionelles
Valeur énergétique pour 100g
342kcal
1410kJ
Matières grasses
33g
Dont acides gras saturés
21g
Glucides
2.2g
Dont sucres
0.7g
Fibres Alimentaires
0.7g
Protéines
8.6g
Allergene

Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame

Origine

France, Bourgogne

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